MENU-GALERIE
ENTRÉES

Causa de pulpo

Anticuchos X 3

Choritos a la Chalaca(12 pièces, froid)
Moules farcies d’oignons, de tomates fraîches et de persilre.

Ceviche (froid)
Poisson mariné au citron, assaisonné subtilement et accompagné d’oignons, de pommes de terres douces

Ceviche (froid)
Poisson mariné au citron, assaisonné subtilement et accompagné d’oignons, de pommes de terres douces
PLATS-VIANDES

Arroz chaufa mixto
Arroz con mariscos

Lomo Saltado
Sauté de viande de bœuf oignons et tomates fraîches, condiment au style péruvien

Causa de atún (froid)
Pommes de terres condimentées légèrement fourrées au thon

Papa à la Huancaina (froid)
Préparé avec sauce fromage et de piments jaunes typiques péruviens accompagné de pommes de terre cuites
PLATS-VIANDES

Chicharron de cerdo
Porc cuit au style péruvien et ensuite doré accompagné de pommes de terre dorées et d’oignons

Arroz Chaufa (Pollo-Carne-Mixto)
Préparé avec riz frit, sauce de soja, légumes avec de la viande, du poulet ou mixte condiments au style péruvien

Leche de tigre mixto (froid)
Préparé avec cocktail de poisson, de fruits de mer et citron, assaisonné style péruvien

PLATS-VIANDES

Bisteck a lo Pobre

Lomo Saltado
Sauté de viande de bœuf oignons et tomates fraîches, condiment au style péruvien
POISSONS
PLATS-POISSONS
POISSONS
DUNAS SPORT BAR


