MENU-GALERIE
ENTRÉES
Causa de pulpo
Anticuchos X 3
Choritos a la Chalaca(12 pièces, froid)
Moules farcies d’oignons, de tomates fraîches et de persilre.
Ceviche (froid)
Poisson mariné au citron, assaisonné subtilement et accompagné d’oignons, de pommes de terres douces
Ceviche (froid)
Poisson mariné au citron, assaisonné subtilement et accompagné d’oignons, de pommes de terres douces
PLATS-VIANDES
Arroz chaufa mixto
Arroz con mariscos
Lomo Saltado
Sauté de viande de bœuf oignons et tomates fraîches, condiment au style péruvien
Causa de atún (froid)
Pommes de terres condimentées légèrement fourrées au thon
Papa à la Huancaina (froid)
Préparé avec sauce fromage et de piments jaunes typiques péruviens accompagné de pommes de terre cuites
PLATS-VIANDES
Chicharron de cerdo
Porc cuit au style péruvien et ensuite doré accompagné de pommes de terre dorées et d’oignons
Arroz Chaufa (Pollo-Carne-Mixto)
Préparé avec riz frit, sauce de soja, légumes avec de la viande, du poulet ou mixte condiments au style péruvien
Leche de tigre mixto (froid)
Préparé avec cocktail de poisson, de fruits de mer et citron, assaisonné style péruvien
PLATS-VIANDES
Bisteck a lo Pobre
Lomo Saltado
Sauté de viande de bœuf oignons et tomates fraîches, condiment au style péruvien
POISSONS
PLATS-POISSONS
POISSONS
DUNAS SPORT BAR
